Category: еда

Осьминог, Море

Привет, я ТакиеДела и сегодня мы попробуем...

Мне все кажется, что со временем я должен улучшаться. Не физически (с этим мне все стало понятно в пятнадцать лет, когда я не смог дотянуться пальцем ноги до носа), а во всех остальных смыслах. Живет у меня в голове образ некоего улучшенного меня, к которому нужно стремиться. Такой же, только умнее, мудрее, остроумнее, не знаю... А тот я, что есть у меня сейчас, — это вроде такой полуфабрикат. Материал, который мне выдали на входе – на, мол, лепи. И вот я леплю.Collapse )

Что делать на Штубайском леднике?

Пора надевать по три свитера за раз подкралась тихо и незаметно. А вместе с ней гордо подкралось время доставать сноуборд/лыжи из загашника. И если пригородные холмы уже потеряли для тебя всю романтичность, мы расскажем, куда стоит навострить лыжи это зимой. Тем более что это давно не секрет — нет снега белее, воздуха высокогорнее и загара вокруг очков ярче, чем в Альпах.

Дело, конечно, каждого, но будь уверен: лучшее место для катания в Альпах — это Австрия. Там с тебя не сдерут последний франк, как в Швейцарии, и заносчивых любителей лягушек там не так много, как сам знаешь где. Наоборот, менталитет австрицев нам очень близок — они, как и мы, понимают толк в еде, горячительных напитках и зимних развлечениях. Про знаменитый австрийский Инсбрук мы уже писали, теперь отправимся на 15 км в сторону — к леднику Штубай.

Ледник Штубай — это крупнейшая ледниковая зона катания с гарантией снежного покрова с октября по июнь. Долина простирается аж на 35 километров. Здесь расположены 80 ледников, 109 гор-трехтысячников и пять городков (Нойштифт, Фульпмес, Тельфес, Мидерс и Шёнберг) для отличного отдыха. Штубай расположен на высоте около 1000 метров над уровнем моря и давно уже стал меккой для национальных команд по горнолыжному спорту в качестве тренировочной базы.
Collapse )

Осьминог, Море

Как нагулять жир к зиме

Все лето ты усиленно худел перед пляжем, вняв советам различным журналов и телепрограмм, и вот результат! Теперь тебе холодно и просторно в любимом свитере. Не беда, еще есть шанс поправить ситуацию. Пока ты не впал в спячку и не начал сосать локти от досады.


Режим
Есть такой миф: чтобы поправиться, нужно есть пельмени пачками и беляши лотками. Но как утверждает диетолог Алексей Поспелов, «главное — не количество еды, а частота ее приема. Для набора массы рекомендуется есть сразу после пробуждения, а потом принимать пищу через каждые три часа». Поначалу, конечно, придется трудно — сытые обмороки, сонливость, апатия, боязнь холодильника. Организм будет пытаться расщеплять все продукты до самых простых составляющих — глюкозы, аминокислот, молочной кислоты. Но со временем он войдет в ритм и станет переваривать еду на холостых оборотах — все будет оседать в организме в виде жиров.

Еда
Налегай на пищу, содержащую насыщенные жиры. Сыры, майонез, пончики, картошка с салом — вот твой рацион на ближайшие недели. Избегай острой пищи — капсаицин, придающий жгучесть перцу, расщепляет драгоценные жиры. Да, и побольше пива. Хмель блокирует деятельность мозга, так что у тебя медленнее будет наступать чувство сытости и ты сможешь съесть больше. Кстати, чтобы ты знал: пончики с пивом — это невкусно.
Collapse )

Осьминог, Море

Надо знать: Мясная лавка — как выбрать мясо

Знаете ли вы, что говяжья рулька идеальна для тушения и приготовления гуляша? А из свиной грудинки получаются отменные наваристые супы? Или почему для шашлыка лучше всего подходит баранья корейка?
Многие любят мясо, но немногие разбираются в нем. Я нашел очень полезную инфографику, которая научит вас выбирать говядину, свинину, баранину и курятину в зависимости от того, что вы хотите приготовить. А еще вы узнаете калорийность различных частей туш.

1
Collapse )

Осьминог, Море

Инстаграм 15-летнего подростка без еды и котов

Райан Паррилла из Нью-Йорка впервые взял в руки камеру, когда ему было семь лет, начав снимать различные объекты рядом со своим домом. Методом проб и ошибок он постепенно осознавал, какие кадры работают, а какие нет. Спустя несколько лет родители Райана подарили ему зеркальную камеру, но она оказалась для него слишком сложной, и он на время потерял интерес к фотографии. Желание фотографировать вернулось к молодому человеку, когда его сестра познакомила его с приложением Инстаграм. Подросток завёл свой аккаунт и освоил подаренную ему камеру. Сейчас Паррилла стал настоящим феноменом этого сервиса, набрав почти 24 тысячи подписчиков и добившись внимания крупных СМИ.


Collapse )

Осьминог, Море

16 советов тем, кто пригласил девушку к себе и надеется на секс

Ты любишь смотреть, как девушки с отчаянными криками бегут вниз по лестнице? Если нет — ознакомься с этим списком рекомендаций для тех, кто собрался пригласить к себе в гости женщину.
01. Выстирай свои простыни или просто выкинь старые и купи новые. Эти беспристрастные летописцы твоих славных подвигов могут поведать слишком многое и про тебя, и про ту брюнетку, которая посетила тебя однажды вразгар ее критических дней, ипро те бутерброды с арахисовым маслом, которые ты так любишь есть на завтрак.
503836-1680x1050
02. Три главных источника загадочных вонючестей в современных квартирах — это:
а)замоченное белье, забытое неделю назад в тазике под ванной;
б)незаметно сгнившая луковица в овощном отделе холодильника;
в)смрадный монстр, обитающий в стоках раковин.
Первое нужно прополоскать, второе выкинуть, на голову третьему вылить хлорки или специальной жидкости для прочистки стоков.
Collapse )

Осьминог, Море

Мужские правила: Научись разбираться в кальяне

С 1 июня текущего года нам запретили курить в тех местах, где делать это было приятнее всего: в барах, ресторанах, поездах и прочих гостиницах. Пока доблестные законодатели в борьбе за наше самочувствие не добрались до наших же туалетов, я решил разобраться во всех тонкостях курения кальяна — в надежде, что ты еще не бросил курить.
39165-ODY4NjdhNzcxNQ
Мнение эксперта: Эль-Бейани Рамзи Назих, владелец московского кафе-кальянной «Бедуин».

Выбери кальян
«Оптимальная высота кальяна — 70–100 см. Если кальян меньше, табак будет быстро прогорать, а двухметровые монстры уместны разве что в курилке роты янычар», — говорит Рамзи. Убедись в том, что трубка, которая погружается в воду, сделана из меди, а клапан исправно выпускает воздух (см. рис. ниже), когда ты дуешь в собранный и не заполненный водой кальян. Длина шланга напрямую зависит от твоей гостеприимности: чем больше ты соберешь компанию, тем длиннее нужен шланг. Чашку, куда кладут табак (матерые каль­янщики называют ее «чилим»), выбирай керамическую, с глазурью. Они термостойкие, дешевые, и их удобно мыть. Обязательно купи колпак: на улице он защитит уголь от ветра, а в помещении помешает разлетаться искрам.

Collapse )