June 16th, 2016

Фотограф Lachlan Please

Лахлан Харгрейвс (Lachlan Hargraves) проводит свои дни, снимая очень горячих (буквально) и красивых девушек. Но австралийский фотограф попал в эту работу мечты довольно случайно. Он начал фотографировать все, что с ним происходит на старенькую камеру, которая долгие годы просто валялась дома. А в прошлом году начал принимать съемки своего друга Марли Беннетта, которые впоследствии стали его «пляжной серией», и размешать их в Instagram. За несколько месяцев его аудитория выросла до 100 тысяч подписчиков, а снимки разлетелись по всей сети. И я точно знаю, почему!

«Влажные и дикие - абсолютно справедливая характеристика моих работ. Я люблю снимать с воды», - признается Харгрейвс. «Я прикладываю серьезные усилия, чтобы соединить воду и движение в каждой серии, будь то на пляж... или в душ»
Collapse )

Российский ресторан попал в топ-20 лучших в мире

Московский ресторан White Rabbit, расположенный под стеклянным куполом на шестнадцатом этаже Смоленского пассажа, занял 18-е место в топ-50 лучших ресторанов мира. Так высоко проект ресторатора Бориса Зарькова оценил британский журнал The Restaurant Magazine. Кстати, White Rabbit стал первым российским рестораном, попавшим в топ-20 рейтинга. Члены жюри отметили работу шеф-повара заведения Владимира Мухина, который, по их словам, находится «в авангарде новой волны молодых российских гастрономических талантов». В аналогичном рейтинге 2015 года White Rabbit занял 23-е место, а в 2014 году он взял 71-е место.

Красивый, современный и по-своему дерзкий. Здесь впервые русская кухня звучит в унисон с последними гастрономическими трендами, а русские продукты поднимаются на высоту признанных деликатесов. Хотите борща? Попробуйте это чудо – с жареными карасями, печеной фасолью и чипсами из репы. Знаете, каким вкусным может быть телячий язык? Отведайте его в остроумной версии а-ля мороженое «Лакомка» - томленым в тесте из черемухи с соусом из сморчков. В меню White Rabbit каждое блюдо – результат долгой работы, гастрономических экспедиций и самого бережного отношения к традициям.
Collapse )